Halbrunder ConvEGGtor-Stein Big Green Egg Half ConvEGGtor Stone, XLarge

Es ist geradezu eine Untertreibung, den Big Green Egg halbrunden convEGGtor-Stein als ausgesprochen vielseitig zu bezeichnen. Setze ihn zusammen mit dem 1-teiligen convEGGtor-Korb als Zwischenschicht ein, wenn du  in zwei Bereichen kochen möchtest. In dem einen Bereich kannst du direkt und im anderen indirekt perfekt verwenden. Oder du setzt ihn als vollständigen Konvektions- bzw. Hitzeschutz ein, wenn zwei Steine aneinandergelegt werden.  

In Kombination mit einem Big Green Egg ConvEGGtor bedeutet der kleinere Durchmesser, dass Speisen rund um die Ränder anbrennen können. Dieser Stein ist also ideal, um grosse Mengen bei niedrigerer Temperatur zu garen. Zum Beispiel bei Hähnchenflügeln. Wenn die eine Hälfte ausserdem fürs Kochen auf zwei Zonen verwendet wird, erhältst du einen vollständigen Bereich, auf dem du kochen kannst, ohne ein Anbrennen fürchten zu müssen. Der halbrunde Halbrunder ConvEGGtor-Stein wird aus robustem Keramik hergestellt.

Halber ConvEGGtor-Stein Big Green Egg

• passend für den Big Green Egg XLarge
• zusammenpassend zum 1-teiligen ConvEGGtorkorb als Zwischenschicht
  Hinweis: biem 5-teiligen EGGspander-Set passt aufgrund der Grösse der halbrunde Stein nur auf die mittlere Ebene!
• bei zwei aneinandergelegten Steinen entsteht eine grosse Fläche
• ideal zum garen grosser Mengen bei niedriger Temperatur
• Material: Keramik
• Gewicht: 4,17 kg